Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır

MALZEMELER:

  • 1 Paket Margarin (250 Gr.)
  • 1 Paket Becel Yağ (250 Gr.)
  • 200 Gr. Tereyağı
  • 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 10 Su Bardağı Un

ŞERBETİ İÇİN:

  • 2 Lt. Süt
  • 4 Bardak Şeker

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Helva yapıp dağıttım allah kabul etsin inşallah. Başta çok sevdiğim kayın pederimin vefatının ikinci senesi olması sebebiyle ve diğer bütün ölmüşlerimizin hayrına yaptığım helvayı rabbim kabul buyursun inşallah amin.

Un Helvası Tarifi için ilk olarak genişçe bir tencereye yağlar alınır ve eritilir. 

Eriyen yağa un ilave edilir ve kısık ateşte tahta kaşık ile un kokusu gidene kadar kavrulur. 

Bu işlem biraz uzun sürse de sonuç o kadar güzel ki herşeye değiyor 👌

Yaklaşık 2 saate yakın un kavrulur. 

Diğer yandan süt ve şeker tencereye alınır ve şeker eriyene kadar kaynatılır. 

Kaynayan süt ocaktan alınır ve soğuması için kenara alınır. 

Kavrulan una ılık ya da soğuk süt yavaş yavaş dökülür ve hızlıca karıştırılır. 

Güzelce harmanlanan helva kaşık yardımı ile şekil verilerek tabağa alınır. 

Diğer bir fikir de borcama konulur düzleştirilir ve soğuduktan sonra kesilir. 

Un Helvası hazır.

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 334 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

zehra topal
zehra topal 4 yıl önce

elinize sağlık

ALev türkeN   ツ
ALev türkeN ツ 4 yıl önce

teşekkür ederim :))

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (6)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim