Üçgen Tuzlu Kurabiye

HAMUR MALZEMELERİ:

  • 250 Gr. Oda Sıcaklığında Tereyağı
  • 2 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Zeytinyağ
  • 3 Yemek Kaşığı Sirke
  • 2 Çay Kaşığı Mahlep
  • 3 Yemek Kaşığı Toz Şeker
  • 2 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • Aldığı Kadar Un ( 5 Subardağı Kadar Ele Yapışmayan Hamur Olacak)

KENARLARI İÇİN:

  • 1 Yumurta Beyazı
  • Susam

ÜZERİ İÇİN:

  • 1 Yumurta Sarısı
  • Çörek Otu

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Üçgen Tuzlu Kurabiye tarifi için önce karıştırma kabında yağları, yumurtaları karıştıralım. Daha sonra diğer malzemeleri ilave edelim 

Kontrollü bir şekilde un ilave edelim, ele yapışmayan hamur yoğuralım.

Hamurumuzdan kalın rulolar yapalım, üstlerini yassılaştıralım (resimdeki gibi).

Hamurlardan üçgen şeklinde keselim. 

Kesilen üçgen hamurun kenarlarını önce yumurta beyazına, daha sonra susama bulayalım  yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim. 

Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpelim, 180 derece önceden ısınmış fırında pişirelim.

Üçgen Tuzlu Kurabiye hazır.

Afiyet olsun



RESİMLİ ANLATIM :

Üçgen  Tuzlu Kurabiye in it
Üçgen  Tuzlu Kurabiye in it
Üçgen  Tuzlu Kurabiye in it
Üçgen  Tuzlu Kurabiye in it
Üçgen  Tuzlu Kurabiye in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 342 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Tuğba Durukan
Tuğba Durukan 6 yıl önce

harika görünüyor

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (5)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim