Tuzlu Pastane Kurabiyesi
MALZEMELER:
- 150 Gr Margarin
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Adet Yumurtanın Akı
- 2 Yemek Kaşığı Sirke
- 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Mahlep
- Aldığı Kadar Un
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Adet Yumurtanın Sarısı
- Susam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi için boş bir kaba margarini sıvı yağı yumurta akını ve sirkeyi koyup karıştırın.
Sonra tuz toz şeker ve mahlebi ilave edip karıştıralım.
Azar azar un ilave edin kulak memesi kıvamında ele yapışmayan hamur elde edelim ve istediğimiz şekli verelim.
Daha sonra yumurta sarılarını sürelim ve susam ekelim. 180 derece ısıtılmış fırında altı üstü kızarıncaya kadar pişirelim.
Afiyet olsun. :-)
