Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi

MALZEMELER:

  • 250 Gr. Tereyağı (Oda Sıcaklığında Yumuşamış)
  • 1 Çay Bardağı Zeytinyağı
  • 2 Yemek Kaşığı Sirke
  • 2 Adet Yumurta (Birinin Sarısı Üstüne Sürülecek)
  • 2 Yemek Kaşığı Toz Şeker
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Tatlı Kaşığı Mahlep
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya
  • 1/2 Çay Bardağı Susam
  • 1 Çay Bardağı Çörek Otu
  • 3-4 Su Bardağı Un (Yumuşak Ele Yapışmayan Bir Hamur Olmalı)

HAZIRLANIŞI:

Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi için yoğurma kabınıza tereyağını, zeytinyağını, birinin sarısı ayrılmış yumurtaları, tuzu, mahlebi, çörek otunu, şekeri, sirkeyi alın ve karıştırın. Krem gibi olsun. 

Daha sonra unu, kabartma tozunu, vanilyayı ekleyip, yoğurun. 

Püf noktası: un dikkatli konulmalı, ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı yoksa kurabiye özelliğini kaybeder.

Yoğurduğunuz hamuru en az 30 dakika bekletin. 

Sonra ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp, yuvarlayıp ya da parmak şeklinde uzatıp, bükün tepsiye dizin. 

Yumurta sarısını sürüp,susam serpip  önceden ısıtılmış 180 derece ve alt üst ayarda fırına verin. 

Tuzlu Pastane Kurabiyesi hazır.

Afiyet bal şeker olsun şekerim #cnemmutfakta 🍀 🌟

Önemli not: Hazırlama süremizin sadece 15 dakikası hamur, yoğurma ve şekilllendirme için kuşlarım. Kalan 30 dakikamız hamuru dinlendirmek içindir👍🏻🌟

Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 650 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Sevimce Lezzetler
2 yıl önce

Elinize sağlık

cnemmutfakta
2 yıl önce

Çok teşekkür ederim 🙏🏻🍀

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (7)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim