Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır?

Oda sıcaklığındaki margarini bir kaba alıyoruz. 

Yumurta akı,sıvı yağ,şeker ve tuzu ekliyoruz iyice karıştırıyoruz.

Sonra unu ve kabartma tozunu yavaş yavaş ekleyip hamuru yoğurmaya başlıyoruz. 

Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. 

Hamurları ceviz büyüklüğünde alıyoruz, şekil verip yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize diziyoruz. 

Üzerine yumurta sarısı,susam ve çörekotunu serpiyoruz. 

180 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. 

Herkese afiyet olsun 😆