Toyga Çorbası
MALZEMELER:
- 3 Tepeleme Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1,5 Yemek Kaşığı Un
- 1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
- 1 Su Bardağı Haşlanmış Buğday(Dövme,yarma Veya Göce De Denir)
- 9-10 Yaprak Doğranmış Ispanak Veya Önceden Küp Doğranıp Haşlanmış
- 1 Adet Kabak
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bir tencereye yoğurdu ve unu ekleyip az suyla karıştırın.yoğurdunuz az yağlıysa biraz yağ ilave edebilirsiniz.Sonra 8 bardak su ilave edin.(çorbada ekşimsilik gidene dek.).Haşlanmış nohut ve buğdayı ekleyin.Kaynayana kadar karıştırın.kaynayınca 15 dk pişsin.Sonra ıspanağı veya kabağı ekleyin.7-8 dk daha kaynasın.Tuzunu ekleyip ocağın altını kapatın.Genelde yazın soğuk olarak tüketilir ama bizde her zaman☺🍴👌👌❤
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
1 porsiyon ne kadar
