Tost Makinesinde Domates Soslu Patlıcan

Sağlıklı hafif yemek sevenler için çok lezzetli bir patlıcan yapıyoruz

Domatesin kabuklarını soyup küp küp doğrayıp tavaya alıyoruz

Üzerine doğranmış sarımsak sivri biber tuz ilave edip ocağa alıyoruz

Domates suyunu çekene kadar pişiriyoruz

Bir çay kaşığı kekik ilave edip karıştırıyoruz

Bostan patlıcanı bir parmak kalınlığında kesiyoruz

Üzerine bıçakla derin olmayan çizikler atıyoruz ve fırça yardımıyla önlü arkalı sıvıyağ sürüyoruz

Tost makinesini ısıtıyoruz ve patlıcanları makinenin üzerine alıyoruz

Tost yapar gibi kızarana kadar pişiriyoruz

Pişen patlıcanları servis tabağına alıp üzerine pişen sosu bölüştürüyoruz

Arzuya göre üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ile servis yapabilirsiniz

Kişi sayısına göre malzemeleri arttırabilirsiniz

Tost makinesinde domates soslu patlıcan hazır

Afiyet olsun 😋