Tereyağlı Mini Top Kekler

Tereyağlı Mini Top Kekler için yumurtaları ve  şekeri mikserle köpürene kadar iyice çırpıyoruz.

Aslında akı ve sarıları ayrı ayrı çırpılıyor ama ben üşengeç olduğumdan, hep böyle yapıyorum 😂😂😂

Süt ve eritilmiş tereyağını ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz.

Kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip, iyice karıştırıyoruz.

Muffin kalıplara bir parmak boşluk kalacak şekilde döküp,üstüne damla çikolata ve ceviz serpiyoruz.

180 °C önceden ısıtılmış fırında ilk 15 dk. hiç açmadan pişiriyoruz ve sonra kürdan batırıp,kontrol ediyoruz.

Kürdan temiz çıkıyorsa pişmiştir.

Afiyetle 😊😊😊