Tel Tel Açma Tarifi

MALZEMELER:

  • 1 Su Bardağı Süt
  • 1 Su Bardağı Su
  • 1 Tatlı Kaşığı Kuru Maya
  • 1 Tatlı Kaşığı Şeker
  • 2 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 2 Yumurta
  • Un (Yumuşak, Ele Yapışmayan Kıvamda Olacak Kadar)

ARASINA SÜRMEK İÇİN:

  • Yumuşak Tereyağ

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Tel Tel Açma Tarifimle iyi akşamlar diyorum. Kat kat, tel tel, yumuş yumuş gibi ikilemeleri tadını anlatmak için kullanıyorum.

Yumurta sarıları hariç diğer malzemelerle hamuru yoğurun. Mayalandırın.

Hamuru 3 'e bölün.

Bezeleri mantı yufkasından az daha ince açın. Aralarına tereyağ sürün.

3 katı üst üste koyup rulo yapın. 3 parmak eninde kesin.

Kesilen hamurların uç kısımlarını büzüp üzerine bastırıp tepsiye dizin. 

Yaklaşık 30 dk. tepsi mayası için bekletin. Yumurta sarısını sürün.

180 dereceli fırında pişirin.

Tel Tel Açma servise hazır.

Afiyet olsun.

Not: Dilerseniz hamuru yoğurup buzdolabına koyup sabah hazırlayabilirsiniz.



KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 278 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

zehra topal
zehra topal 5 yıl önce

elinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (8)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim