Tek Yumurta İle Elmalı Kek
MALZEMELER:
- 1 Adet Yumurta
- 3/4 (1/2 + 1/4) Su Bardağı Süt (1 Su Bardağına Yakın)
- 3/4 (1/2 + 1/4) Su Bardağı Sıvı Yağ (1 Su Bardağına Yakın)
- 1 Su Bardağı Şeker
- 2.5 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Şekerli Vanilin
- 1/2 Limon Ve Portakal Kabuğu Rendesi
- 2 Adet Elma
ÜZERİNE:
- Pudra Şekeri
- Tarçın
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tek Yumurta İle Elmalı Kek Tarifi için sıvı yağ süt şeker ve yumurtayı bir kaba alıyoruz ve şeker eriyinceye kadar çırpıyoruz.
Unu kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip kaşıkla karıştırıyoruz yağlanmış kalıba döküyoruz.
Soyup dilimlediğimiz elmaları üzerine sıralıyoruz ve fırına veriyoruz.
180 °C de kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
Kürdan testinden başarılı çıkınca fırından alıyoruz ilk 1/2 saat fırını açmıyoruz.
Pişen kekimizin üzerine tarçın pudra şekeri karışımını çay süzgeci yardımıyla serpiyoruz dilimleyip servis yapıyoruz.
Tek Yumurta İle Elmalı Kek hazır.
Afiyet olsun
