Taze Fasulye Kızartması Tarifi

Fasulyeleri hiç kırmadan uçlarını temizleyip yıkayın. 

Kaynayan suya tuzunu atıp fasulyeleri 10 dk. kadar haşlayıp süzün. 

Tavaya tereyağını koyup eritin. Fasulyeleri düzgünce dizin. İki sıra yapabilirsiniz. Karabiber serpin. Tavanın kapağını kapatın. 

Bir parça suda salıp yumuşayacak. 

Altı kızarınca düz bir kapak yardımıyla diğer yüzünüde çevirip kızartın. 

Et köfte tavuk yanında sarımsaklı yoğurt yada sade olarak servis yapabilirsiniz. 

Taze Fasulye Kızartması hazır.

Afiyet olsun...