Tavuk Suyuna Çorba

MALZEMELER:

  • 1 Porsiyon Tavuk Göğüsü
  • 1 Adet Tavuk Baget
  • 1 Çorba Kaşığı Buğday Unu
  • 3 Diş Sarımsak
  • 2 Çay Kaşığı Karabiber
  • 2 Adet Kuru Soğan

HAZIRLANIŞI:

Tavuk suyuna çorba yapmak için öncelikle tavuk göğüs ve 2 baş kuru soğan ile birlikte haşlayalım. 

Haşlanmış etleri suyun içinden alarak elimizle lime lime iplik kıvamında ayıralım. 

Ayrı bir tencerede 2 yemek kaşığı unu kokusu gidene kadar kavuralım. 

Daha sonra elde ettiğimiz tavuk suyuna bir miktar kaynamış su ilave ederek unumuzun üzerine azar azar dökelim. 

Sarımsakları da dövdükten sonra, doğranmış tavuklarla birlikte tencereye ilave edelim ve 10 dakika pişirelim. 

En son adım olarak üzerine karabiber serpiyoruz. 

Tavuk suyuna çorba servise hazır. Afiyet olsun!

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 132 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim