Tavada Pankek Yapımı

Pankek tarifi için yumurta ve toz şekeri iyice çırpılır, sıvı yağ, süt eklenip, çırpmaya devam edilir. 

Kabartma tozu, vanilya ve un eklenip, çırpılarak pürüzsüz kıvam elde edilir.

Isıtılmış tavaya yarım kepçe tepeden dökülür. Kısık ateş olacak, çünkü harlı ateşte hemen yanıyor!!!

Göz göz olunca diğer yüzünü çeviriyoruz. Hepsini böyle pişiriyoruz. 

Afiyetle😊😊😊