Tavada Nefis Pırasa Böreği

Merhaba yapımı kolay lezzeti enfes olan pratik bir tarifi paylaşmak istiyorum 👍 Mevsimi geçmeden denemenizi tavsiye ederim😋🍴

Pırasayı temizleyip yıkadıktan sonra ince ince kıyalım.

Havucu rendeleyip dereotu ve maydanozu da doğrayalım.

Hepsini bir kabın içine alalım üzerine yumurtaları kırıp unları baharatları sıvı yağı ve tuzu da ekleyip güzelce harmanlayalım.

Tavanın her tarafına sıvı yağı sürelim ve üzerine pırasalı harcı döküp eşit şekilde tavaya yaydıktan sonra ocağın üzerine alalım.

Kısık ateş de arada kontrol ederek kızarıncaya kadar pişirdikten sonra kapak yardımıyla diğer tarafını çevirelim.

👉Böreğin her yerinin pişmesi için kontrollü olarak arada ocağın ateşini açarak kenarlarında kızarmasını sağlayalım.

Ve alt kısmıda tamamen kızarınca servis tabağına alarak afiyetle yiyebilirsiniz.👌😋🍴

Tavada Nefis Pırasa Böreği hazır.

Kolay gelsin Afiyet olsun 💐