Tavada Karnıyarık Tarifi
(0 oy, puan: 0)
173
1
0
4
50 dk.
6
TAVADA KARNIYARIK TARİFİ İÇİN MALZEMELER:
- 400 Gr Kıyma
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Tane Kuru Soğan
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Tatlı Kaşığı Pulbiber
- 2 Tane Patlıcan
- 3 Biber
- 2 Domates
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tavada Karnıyarık Tarifi, Tavada Karnıyarık Nasıl Yapılır?
Merhaba arkadaşlar fırın çalıştırmadan tavada şipşak hazır olan karnıyarık tarifimi mutlaka denemelisiniz buyrun yapılışına
Uygun bir tavaya kıymayı alalım, kavuralım.
Zeytinyağını ekleyip karıştıralım.
Tuzunu pulbiber ve karabiberi ekleyip karıştıralım.
Yemeklik doğranmış soğanı ilave edelim, soluncaya kadar kavuralım, harcımız hazır.
Patlıcanları yıkayıp ince ince dilimleyelim, az yağda önlü arkalı kızartalım
Hemen üzerine kıymalı harcı boşaltalım
Kenarlarına domates biber ekleyip tavanın kapağını kapatıp pişmeye bırakalım
Pilav yanına servis edelim
Afiyet olsun