Tam Kıvamında Sütlaç Nasıl Yapılır?

Tam Kıvamında Sütlaç Tarifi için,

Pirinçlerimizi yıkayıp tencereye koyuyoruz.

Üzerine suyu ilave edip pirinçlerimizi yumuşayıp suyunu çekene kadar haşlıyoruz.

Ardından pirinçlerin üzerine yavaş yavaş karıştırarak sütü ilave ediyoruz.

Bir miktar kaynadıktan sonra şekeri ve vanilyayı ilave ediyoruz.

Ayrı bir kanserde nişastayı bir miktar su yardımıyla karıştırıp kaynamakta olan sütün içerisine yavaşça ilave ediyoruz.

Sütlaçımız hemen koyulaşmaya başlayacaktır.

5-6 dk. daha kaynatıp ocaktan alıp servis yapacağımız kase yada kupalara koyup soğumasını için buzdolabına koyuyoruz.

Servis yaparken üzerine tarçın serpiştiriyoruz.

afiyet olsun.