Tam Kıvamında Bardak Lokumu

MALZEMELER:

  • 1 Kg. Süt
  • 1 Su Bardağı Toz Şeker
  • 2 Yemek Kaşığı Dolusu Un
  • 2 Yemek Kaşığı Dolusu Mısır Nişastası
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 2 Paket Vanilya

ÜZERİ İÇİN:

  • 1,5 Su Bardağı Hindistan Cevizi

HAZIRLANIŞI:

Tam Kıvamında Bardak Lokumu Tarifi:

Bardak tatlısının muhallebisini hazırlamak için tencerenin içerisine süt, şeker, un, mısır nişastası koyalım ve çırpma teli ile karıştıralım. 

Ocağın üzerine alalım ve karıştırarak kaynayana kadar pişirelim. 

Muhallebimiz kıvam alıp piştikten sonra ocağın altını kapatalım ve muhallebinin içerisine tereyağı ve vanilyayı ekleyelim. 

Tereyağı eriyene kadar çırpma teli ile karıştıralım.  

Muhallebiyi koyacağımız fincanları veya bardakları su ile ıslatalım ki soğuduktan sonra çok kolay çıkabilsin. 

Su ile ıslattığımız fincanların veya bardakların içine muhallebiyi koyalım. 

Buzdolabına kaldırıp 4 - 5 saat dinlenmeye bırakalım.

Püf noktası: bir gece kalırsa daha iyi sonuç alırsınız. Ben geceden yaptım.

Tatlının kenarlarından hafifçe bastıralım altının hava almasını sağlayarak bardağı sallayarak çıkaralım. 

Bardaktan çıkardığımız muhallebiyi dilim olarak kesip hindistan cevizine bulayalım. 

Çilek veya antep fıstığıyla süsleyin. Servis yapana kadar buzdolabında kalsın. 

Tam Kıvamında Bardak Lokumu hazır.

Afiyet olsun...
Tam Kıvamında Bardak Lokumu

VİDEO:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 348 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim