Tahinli Üzümlü Kurabiye

Tahinli Üzümlü Kurabiye tarifi için yukarıda verilen malzemelerle yumuşak bir hamur elde edilir, hamur iki eşit parçaya ayrılır. 

Ayrı bir kapta tahin, kuru üzüm, toz şeker, ceviz karıştırılır. 

Hamurun ilki tezgahın üzerinde açılır. 

Tahinli harçın yarısı hamurun üzerine eşit şekilde yayılır ve rulo şeklinde hamur sarılır ve küçük üçgen şeklinde kesilir. 

Yumurta beyazına bulandıktan sonra susama bulanır ve tepsiye dizilir. 

İkinci hamur da aynı işlemden geçirilip 180 dereceli fırında kurabiyeler pişirilir ve afiyet olsun ☺️ 

( denemenizi tavsiye ederim vazgeçemediğiniz tarifler arasına girecektir ).