Tahinli Rulo Çörek

Tahinli Rulo Çörek tarifi için önce hamurumuzu güzelce yoğruyoruz ve mayalamaya bırakıyoruz.

Mayalandıktan sonra hamurumuzu bezelere ayırıyoruz ve tabak büyüklüğünde bezelerimizi açmaya başlıyoruz.

Daha sonra açtığımız bezelerimizin içine tahin ve şekeri karıştırarak sürmeye başlıyoruz ve rulo yaparak 10 dk. dinlendiriyoruz.

Dinelndikten sonra ruloları bir sağa bir sola yuvarlayarak uzatmaya başlıyoruz arkadaşlar.

En sonunda rulolarımızı dolamaya başlıyoruz.

Üzerine yumurta sarısı ve susam ceviz serpiyoruz.

15 veya 20 dk. pişiriyoruz

Daha sonra rulo halinde 10 dk. dinlenirse sağa sola çekerek uzatırız ve dolama işlemi yaparız.

İşte müthiş çöreklerimiz hazır 👩🏼‍🍳🤗