Tahinli Fındıklı Kurabiye
MALZEMELER:
- 1 Çay Bardağı Tahin
- 1 Çay Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çay Bardağı İnce Çekilmiş Fındık Veya Ceviz
- 2,5 Su Bardağı Kadar Un
- 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
- Üzeri İçin Badem
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tahinli Fındıklı Kurabiye tarifi için öncelikle un, ezilmiş fındık ve kabartma tozu hariç tüm malzemeyi hamuru yoğuracağımız kabımıza alıyoruz.
Elimizle güzelce karıştırıp yavaş yavaş unu ve kabartma tozunu ilave ediyoruz.
Hamurumuzu yoğurup fındığı ilave ediyoruz.
Tekrar yoğurup fındığın her yerine eşit dağılmasını sağlıyoruz.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz.
Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.
Üzerilerine birer tane badem batırıyoruz.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişiriyoruz.
Kurabiyeler piştikten sonra soğumasını bekleyin yoksa dağılabilir.
Soğuduktan sonra Tahinli Fındıklı Kurabiye lerimizi servis tabağına alabilirsiniz.
Afiyet olsun...
RESİMLİ ANLATIM :
in it
