Sütte Somonlu Ispanaklı Makarna

MALZEMELER:

  • 1 Lt. Süt
  • 200 Gr. Ispanak
  • 140 Gr. Küp Küp Doğranmış Somon
  • 1 Adet Soğan
  • 3-4 Diş Sarımsak
  • Zeytinyağ
  • İstenen Türde Makarna (Yaklaşık 250-300 Gr.)
  • Tuz
  • Karabiber

HAZIRLANIŞI:

Sütte Somonlu Ispanaklı Makarna tarifi için önce tencerede yağ, soğan ve sarımsağı kavurun. Üzerine ıspanağı ekleyin, ıspanaklar sönene kadar kavurun.

Sütü ekleyin ve kaynayana kadar bekleyin. Sabırlı olun, hiç kaynamayacak zannettiğiniz de birden taşarcasına fokurdamaya başlıyor.

Kaynama başladığında içine makarnayı ilave edin. 

Kısık ateşte makarnanın sütü çekmesini bekleyin. 

Suda haşladığımız makarnadan daha uzun sürüyor (ocağınızın şiddetine göre 20-30 dk sürebilir, başında beklemeyin).

Ayrı bir tavaya zeytinyağ koyun ve dilimlediğiniz somonları pişirin. 

Tuz ve karabiber ekleyin.

Makarna sütü emdiğinde ve yumuşadığında pişmiş somonu tencereye dökün. 

Tuzunu ve karabiberini kontrol edin ve zevkinize göre baharatları ilave edin.

Sütte Somonlu Ispanaklı Makarna servise hazır.

Afiyet olsun!

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 374 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

CK Lezzet Dünyası
1 yıl önce

elinize sağlık çok güzel ilk fırsatda deneyeceğim

Acemilerin Mutfağı
1 yıl önce

Denediğinizde lütfen söyleyin, tarifi iyileştirecek bir öneriniz olursa duymak isterim :)

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim