Süt Rulosu

Tatlı krizi tutanlar, çikolatasız, tatlısız yapamam diyenler... Bu tatlı tam sizlik hem lezzetli hemde pratik 👐 

Süt Rulosu Tarifi için öncelikle, süt, un, toz şeker ve kakao tencereye alınır. Devamlı karıştırılarak pişirilir. 

Piştikten sonra ocaktan alınıp vanilya ve tereyağı ilave edilerek karıştırılır. Büyük boy kare tepsiye yağlı kağıt serilir. Yağlı kağıdın her tarafı hindistan cevizi ile kaplanır. 

Üzerine muhallebi dökülüp eşit olarak yayılır ve muhallebinin soğuması beklenir. 

1 su bardağından bir parmak eksik süt ve 1 paket kremşanti çırpılarak hazırlanır. Soğuyan muhallebinin üzerine yayılır.

Buzdolabında 1-2 saat dinlendirilir. 

Yağlı kağıttan dikkatlice ayırarak rulo olacak şekilde sarılır. 

Servis tabağına alınır, dilimlenip, servis yapılır. 

Süt Rulosu hazır. Afiyet olsun ...