Süt İle Mısır Tarifi
MALZEMELER:
- 4 Adet Mısır
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Yemek Kaşığı Şeker
- Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Mısırında tarifi olur mu demeyin. Benim yazın en çok sevdiğim lezzetler den biri ben ne zaman pazardan alıp eve gelip mısır haşlasam dışarda satılanların tadını yakalayamıyorum. Bu nedenle mısır haşlama tarifi de olur.
Sizde mısırımız dışarda satılanlar gibi olsun istiyorsanız.
Yapılışı:
Mısırlarınızı ayıklayıp ( saplarını, püsküllerini, yapraklarını ) tertemiz olsunlar.
Düdüklü tenceremize mısırlarımızı yerleştirelim benim düdüklü tencerem dört adet mısır alıyor.
Mısırların üstüne bir tatlı kaşığı şekerinizi ekleyin ve 1 bardak sütünüzü ve mısırların üzerini geçecek kadar kaynamış suyunuzu ekleyin ve 30-40 dk. sonunda mısırlarınız sapsarı, kararmamış, yumuşacık lezzetli bir şekilde yenmeye hazır olacaktır.
Not: pişerken suyuna sakın tuz eklemeyin yoksa mısırlarınız sertleşir.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
