Su Böreği Tadında Pratik Tava Böreği
MALZEMELER:
- 2 Adet Yufka
- 1 Adet Yumurta
- 1/2 Su Bardağı Tava Yoğurdu
- 1/2 Su Bardağı Zeytinyağ
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Paket Kabartma Tozu
İÇİ İÇİN:
- Peynir
- Kaşar Rendesi
TAVAYI YAĞLAMAK İÇİN:
- Tereyağ
ÜZERİ İÇİN:
- Haşhaş (İsteğe Bağlı)
- Susam (İsteğe Bağlı)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Su Böreği Tadında Pratik Tava Böreği Tarifi için,
Çok basit ve lezzetli olan tava böreği için önce tava tereyağıyla yağlanır.
1 bütün yufka, tavanın içine, kenarları dışarı taşacak şekilde serilir.
Yufka 4'e bölünür, 2 tanesinin, aralarına sos sürülerek tavaya yerleştirilir.
Ortasına peynir karışımı koyulup, kalan yufkanın 2 parçası da, aralarına tekrar sos sürülüp, dışarı taşan yufkalar, ortada birleştirilir.
Kalan sos üzerine dökülüp, haşhaş ekilir.
Üstü açık şekilde, altı kısılıp arada sallanarak pişirilir.
Diğer yüzünü de düz bir kapakla alt üst edip, tereyağıyla yağlanmış tavaya çevrilip.
Diğer yüzüde pişirilir.
Su Böreği Tadında Pratik Tava Böreği hazır.
Afiyet olsun 🌹🍃
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Sosun nasıl hazırlandığı belirtilmemiş, ayrıca 4 e bölünen yufka ikinci yufka mı?
