Su Böreği Tadında Fırında Makarna
MALZEMELER:
- 500gr Kelebek Makarna
- 1 Adet Yufka
SOSU İÇİN:
- 3 Yumurta
- 1 Çay Bardağı Süt
- 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
- Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 1 Çay Kaşığı Tuz
İÇİ İÇİN:
- 300gr Beyaz Peynir
- 1 Tutam Maydanoz
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
ÜZERİ İÇİN:
- İsteğe Göre Susam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhaba arkadaşlar;🙋
Sizlere su böreği tadında fırında makarna tarifi vereceğim gerçekten harika bir lezzet oluyor. Kesinlikle denemenizi öneririm. 😊
İlk önce büyük bir kabın içinde tuzlu suda makarnalarınızı haşlayıp süzün.
Sosu için; Bir kaba yumurtaları kırıp süt, yoğurt, sıvı yağ, tuz ve eritilmiş tereyağını karıştırın.
İçi için; Peynir, maydanoz ve pul biberi karıştırıp hazır edin.
Tepsinizi yağlayıp yufkanızı serin fazlalıklarını kenarlarına sarkıtın üzerine biraz sostan döküp makarnanın yarısını dökerek yayın
üzerine peynirli karışımı dökün tekrar kalan makarnayı döküp sosdan kaşıkla her tarafına dökün ve üzerini yanlara sarkıttığımız yufkayı kapatın kalan az bir sosu üzerine sürün. İsteğe göre susam atıp 180 °fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Biraz soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
Su Böreği Tadında Fırında Makarna hazır.
Deneyeceklere AFİYET OLSUN😋👌
