Spaetzle
MALZEMELER:
- 6 Adet Yumurta
- 450 G Un
- 250 Ml Su
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Tereyağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yumurtayı; un, su ve tuz ile karıştıralım. Kaynar suya bir süzgeç yardımıyla akıtalım. Karıştırarak yapışmasını önleyelim. Piştikten sonra, süzelim ve tereyağı ile karıştıralım.
