Soslu Nar Gibi Fırın Palamut
MALZEMELER:
- 1 Kg. Palamut Balığı
SOSU İÇİN:
- 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Tatlı Kaşığı Kekik
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Tatlı Kaşığı Kimyon
- 1 Çay Kaşığı Yeni Bahar
- 1 Yemek Kaşığı Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Soslu Nar Gibi Fırın Palamut Tarifi için,
Balıkları balıkçıda temizletip büyük kılçıklarını aldırın.
Eve gelince iyice yıkayıp 1 yemek kaşığı tuz ekleyip 1/2 saat tuzu alması için bekletin.
Sonra balıkları tepsiye dizelim.
Bi kasenin içine salçasını ve baharatları ekleyip biraz sıvı yağ ve 1-2 yemek kaşığı su koyabilirsiniz.
Salçasını sürülebilen kıvama gelmesi için hazırlanan sosu balıkların üzerine sürelim.
Isıtılmış fırında üzerleri nar gibi kızarana dek pişirilir.
Soslu Nar Gibi Fırın Palamut hazır.
Afiyetler ola.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
