Soslu Güveçte İstavrit
MALZEMELER:
- 1 Kg İstavrit (Temizlenmiş Yıkanmış Süzülmüş)
SOS İÇİN:
- 1/2 Kavanoz Domates Konservesi (Yoksa 4-5 Domates Rendesi)
- Tuz
- Karabiber (İsterseniz Pulbiber)
- 1/2 Kahve Fincanı Zeytinyağı
- 5-6 Diş Sarımsak
- 2 Dal Biberiye (Yoksa Yada Sevmiyorsanız Şart Değil)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
🐟 Soslu Güveçte İstavrit Tarifi Sosu için olan malzemeleri el mikseriyle çırpıp balıkların üzerine döküyoruz.
🐟 Biberiyeyi serpiştirip buzdolabında 1-2 saat bekletiyoruz.
🐟 Sonra çıkarıp güveç tepsiye dizip kalan sosu üzerine döküp önceden ısıtılmış 190-200 derece fırına veriyoruz.
🐟 Üzeri pembeleşene kadar pişiriyoruz.
🐟 Fırından çıkarınca maydonoz serpiyoruz ve servis ediyoruz.
🐟 Soslu Güveçte İstavrit hazır.
VİDEO:
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
deniz hanım çok güzelmiş ellerinize sağlık
