Sosisli Kürdan Böreği Tarifi

Kahvaltıda veya çay sofralarına yakışan kolayca hazırlanan çocukların çok seveceği çok leziz bir börek yapıyoruz

Sosisli kürdan böreği yapmak için yufkayı düz bir zemine seriyoruz 

Yufkayı önce ortadan ikiye yarım ay şeklinde katlıyoruz. Tekrar katlıyoruz

En son sigara böreği sarar gibi üçgen olana kadar katlıyoruz 

Sosisi halka halka doğruyoruz 

Bir su şişesi kapağıyla yufkadan halkalar çıkarıyoruz 

Kürdana bir sosis bir yufka olmak üzere diziyoruz 

Yufkalar ve sosis bitene kadar devam ediyoruz 

Suvıyağ koyduğumuz bir tavada önlü arkalı çevire çevire kızartıyoruz 

Ketçap ile birlikte servis yapıyoruz 

Sosisli kürdan böreği hazır 

Afiyet olsun 😋