Sosisli Kürdan Böreği Tarifi
(1 oy, puan: 5.00)
422
2
0
8
20 dk.
2-4
MALZEMELER:
- 1 Adet Yufka
- 3-4 Adet Sosis
- Kızartmak İçin Sıvıyağ
- Kürdan
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kahvaltıda veya çay sofralarına yakışan kolayca hazırlanan çocukların çok seveceği çok leziz bir börek yapıyoruz
Sosisli kürdan böreği yapmak için yufkayı düz bir zemine seriyoruz
Yufkayı önce ortadan ikiye yarım ay şeklinde katlıyoruz. Tekrar katlıyoruz
En son sigara böreği sarar gibi üçgen olana kadar katlıyoruz
Sosisi halka halka doğruyoruz
Bir su şişesi kapağıyla yufkadan halkalar çıkarıyoruz
Kürdana bir sosis bir yufka olmak üzere diziyoruz
Yufkalar ve sosis bitene kadar devam ediyoruz
Suvıyağ koyduğumuz bir tavada önlü arkalı çevire çevire kızartıyoruz
Ketçap ile birlikte servis yapıyoruz
Sosisli kürdan böreği hazır
Afiyet olsun 😋