Soğan Erkeği Kavurması

🌱🌸🌱Soğan erkeği kavurması🍃🌸🍃

Sizde ne derler bilmiyorum ama, bizde adı budur 😊Yılda 1 defa da olsa yenmesi gerekiyormuş 👍Çok da lezzetli oluyor deneyin mutlaka 👌

Tarifi çok basit aslında.

Taze sarımsağın yeşil kısmı ve soğan erkeği güzelce yıkanıp, doğranır. 

Tavaya koyulup, üzerinden zeytinyağ gezdirilir.

Kavrulup üstüne yumurta kırılır, tuz ekilir. 

İsteğe bağlı pul biber, toz biber ve karabiber ekilir.

Afiyet olsun 🍃🌸 🍃