Sodalı Gül Böreği

MALZEMELER:

  • 3 Adet Yufka
  • 1 Kalıp Beyaz Peynir
  • 1 Adet Yumurta Sarısı

YUFKALARI ISLATMAK İÇİN:

  • 1/2 Çay Bardağı Su
  • 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ

ÜZERİNE DÖKMEK İÇİN:

  • 1 Şişe Maden Suyu
  • 1 Çay Bardağı Su

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Yufkaları ıslatmak için su ve sıvı yağı karıştırın. 1 yufkayı masaya serin ve yarısına bu karışımı sürüp diğer yarısını üzerine kapatın.

Yarım olan yufkayı 4 eşit üçgen parçaya ayırıp her parçanın geniş kenarına ufalanmış beyaz peynir koyun.

Sigara böreği gibi sardıktan sonra gül şeklinde kıvırıp fırın tepsisine dizin. Diğer iki yufkayı da aynı işlemlerden geçirip tepsiye dizin.

Maden suyunu ve suyu üstlerine boşaltıp tepsiyi stretch filmle kapatın.

Tepsiyi 3-4 saat buzdolabında beklettikten sonra çıkarın ve üstüne yumurta sarısı sürün.

180 °C ısınmış fırında 35-40 dk. pişirdikten sonra ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyin.

Gül böreği hazır, sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Detaylar için videosunu izleyiniz, mutfağımı takip etmeyi de unutmayınız. :)

RESİMLİ ANLATIM :

Sodalı Gül Böreği in it
Sodalı Gül Böreği in it

VİDEO:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 328 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Lezzetli Sofralar
Lezzetli Sofralar 4 yıl önce

elinize sağlık

Tülayca Yemek
Tülayca Yemek 4 yıl önce

Çok teşekkür ederim :)

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (4)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim