Şipşak Kıtır Kurabiye Tarifi (20 Dk Da Hazır)
MALZEMELER:
- 1 Yumurta
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çay Bardağı Şeker
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilin
- 1,5 Su Bardağı Nişasta
- 1- 1,5 Su Bardağı Un
- 2 Yemek Kaşığı Damla Çikolata (Zorunlu Değil)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Şipşak Kıtır Kurabiye Tarifi için önce yoğurma kabına sıvı malzemeleri ve şekeri koyup iyice karıştıralım.
Daha sonra nişasta, kabartma tozu ve vanilini ekleyip karıştıralım.
En son kontrollü şekilde un ilave ederek hamuru yoğuralım. Hamur biraz yumuşak olmalı. Un miktarını tam söyleyemiyorum çünkü yumurtanın büyüklüğüne ve kullandığınız malzemenin markasına göre miktar değişir.
Hamur olduktan sonra en son damla çikolatayı ekleyip hamurun her yerine eşit sekilde dağılacak biçimde karıştıralım.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar elimizle yuvarlayarak hafifçe bastıralım kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye dizelim ve önceden ısınmış 170 derecede ki fırına verip 15 dakika kontrollü şekilde pişirelim. 10. dakikadan sonra kontrollü olmakta fayda var kurabiyeler çok çabuk pişiyor.
Kurabiyelerin alt kısımları pembeleşince fırından alalım ve soğumaları için bir kenara koyup dinlendirelim.
Şipşak Kıtır Kurabiye servise hazır.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Ayyy haksızlık yaa bazen banada öyle oluyor ve boşuna resim çekmiş vakit ayırmış oluyorum Offf üzüldüm yaaa 😕😕😕
al benden de o kadar. ama bu şekilde tarif paylaşma hevesimiz kırılmış oluyor.
