Simit Tadında Poğaça

HAMURU İÇİN:

  • 2 Su Bardağı Ilık Süt
  • 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Paket Yaşmaya
  • 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • Un

İÇ MALZEMESİ:

  • Sucuk
  • Sosis
  • Siyah Zeytin
  • Yeşil Ve Kırmızı Biber
  • Kaşar Peyniri

BULAMAK İÇİN:

  • 2 Yemek Kaşığı Pekmez Yarım Su Bardağı Su Kavrulmuş Susam

HAZIRLANIŞI:

🏉 Simit Tadında Poğaça için ılık sütün içinde seker ve maya eritilir 

🏉 Un hariç diğer malzemeler karıştırılır.

🏉 Azar azar un ilave edilir yumuşak bir hamur yapılır.

🏉 Kapağı kapatılarak ılık ortamda mayalanması beklenir.

🏉 Hamurdan cevizden biraz büyük koparılıp yuvarlanır sonra herbirine doğranmış olan iç malzemeden koyulur mekik şeklinde kapatılır.

🏉 Önce pekmezli su karışımına sonra kavrulmuş susama batırılır.

🏉 Üzerine bıçakla çizik atılır.

🏉 190 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirilir. 

🏉 Simit Tadında Poğaça fırından çıkınca sertleşmesin diye üzeri bir bezle örtülür.

VİDEO:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 274 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Belkıs Özacar
3 yıl önce

Çok lezzetli görünüyorlar..... ellerinize saplık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (8)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim