Simit Tadında Patatesli Börek
MALZEMELER:
- 4 Adet Yufka
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1/2 Su Bardağı Süt
- 1/2 Su Bardağı Su
- 1 Yumurta
İÇ HARÇI İÇİN:
- 3 Büyük Boy Haşlanmış Patates
- 1 Kuru Soğan
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Simit Tadında Patatesli Börek tarifi için haşlanmış patatesleri bir kaba alın, bir çatal yardımıyla ezin.
Baharatları ekleyip soğanı ince doğrayıp hepsini karıştırın.
Yufkaları açın, sekiz parçaya bölün.
Her yufka dilimini bu sosla ıslatın, içine patates koyup sigara böreği şeklinde sarın.
Bütün yufkalara aynı işlemi yapın.
Sarma işlemi bitince 1 yumurta sarısı böreklerin üzerine sürün.
Bolca susamlayıp üzerine 180 derecede üzerleri kızarana dek pişirilir.
Simit Tadında Patatesli Börek hazır
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
harika elinize sağlık
