Simit Tadında Milföy Börek
MALZEMELER:
- 5 Tüm Yaprak Milföy Hamuru (2 Ye Bölünce 10 Kare Olacak)
- Hamuru Açmak İçin Biraz Un
İÇ HARÇI İÇİN:
- Peynir
- Maydanoz
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Tatlı Kaşığı Pekmez
- 1/2 Çay Bardağı Su
- 1 Su Bardağı Kadar Kavrulmuş Susam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Simit Tadında Milföy Börek Tarifi için,
Hamuru buzluktan 15 dk. Kadar önce çıkarın.
Biraz yumuşasın ve kolay şekil verilebilir olsun👌
Yumuşadıktan sonra üzerine hafiften un serpip biraz genişletelim ve ortadan 2'ye bölelim.
bir karenin içine yani her 4 köşeye peynir maydanoz karışımı koyun.
üzerine diğer yaprak milföyü koyun yine hem enine hemde boyuna 2'ye bölelim yani toplamda 4 eşit parçaya ayıracağız.
her bir parçanın kenarlarına elimizle hafif yan bastırarak önce pekmez su karışımına daha sonra da kavrulmuş susama batıralım.
Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirelim ve 200 °C önceden ısınmış fırınımızda üzerileri kızarana kadar pişirelim 👌
Simit Tadında Milföy Börek hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
