Simit Börek

MALZEMELER:

  • 5 Adet Milföy Hamuru
  • 2 Adet Patates
  • 100 Gr Beyaz Peynir
  • 5-6 Dal Maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 Adet Yumurta Sarısı
  • Çörek Otu

HAZIRLANIŞI:

Öncelikle milföy hamurlarını yan yana koyup çözülmesi için beklerken biz iç harcımızı hazırlayalım.Bunun için haşlamış olduğumuz patatesleri ezerek içine beyaz peynir, kıyılmış maydanoz ve tuz ve karabiberi de damak zevkimize göre ayarlayıp güzelce karıştıralım. Yan yana dizdiğimiz milföy hamurlarını merdane yardımıyla birleştirip genişletelim.İç malzemeyi milföy hamurunun bir kenarına koyup rulo yapalım. Ortaya çıkan ruloyu ikiye bölelim .Her bir parçayı uçlarını birleştirerek halka şekli yapalım. Yapmış olduğumuz halkanın dış kenarlarına bıçak yardımıyla kesikler atalım. Yağlı kağıt yerleştirilmiş tepsiye yerleştirdiğimiz böreklerin üzerine yumurta sarısı sürüp üzerine çörek otu serpelim. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika üstü kızaran dek pişirelim. Simit börek hazır.

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 284 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim