Semizotu Yatağında Fellah Köfte
![Semizotu Yatağında Fellah Köfte](https://img.lezizyemeklerim.com/tarif/11060/semizotu-yataginda-fellah-kofte_e410e8ea7982ff251df5edc734018060/640x467.jpg)
(1 oy, puan: 3.00)
683
6
0
4
40 dk.
4-6
MALZEMELER:
- 1 Bağ Semizotunun Yaprak Kısımları
- 1 Kase Yoğurt
- 2 Diş Sarımsak
KÖFTESİ İÇİN:
- 1 Su Bardağı İnce Bulgur
- 1 Su Bardağından Biraz Eksik Su
- 1 Yumurta
- 1 Tatlı Kaşığı Salça
- 3 Yemek Kaşığı Un
- Tuz
- Karabiber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Semizotu Yatağında Fellah Köfte Tarifi için önce bir su bardağı sıcak su ve bulgur şişmeye bırakılır.
Daha sonra un, yumurta, tuz, karabiber eklenir iyice yorulur.
Fındık büyüklüğünde yuvarlanıp sıcak suda 8-10 dakika haşlanır.
Daha sonra salça ve zeytinyağ kavrulup köfteleri atıp karıştırılır.
Soğuyunca yoğurtlu semizotunun üstüne güzelce servis edilir.
Semizotu Yatağında Fellah Köfte hazır.
Afiyet olsun...
İnstagram sayfama davetlisiniz “hulyallezzetler “