Semizotlu Nohutlu Enfes Salata

Semizotunu yıkayıp suyu süzüldükten sonra kıyalım ve derin bir kabın içine alalım.

Üzerine yoğurdu rendelenmiş sarımsağı ve tuzu ekleyip güzelce harmanlayalım.

Uygun bir tavaya yağı alalım salçayı koyup kokusu çıkana kadar kavuralım.

İçine nohutu baharatları ve tuzu da ekleyip bir kaç dakika kavuralım.

Semizotunu servis tabağına alalım üzerine soğumuş nohutu yayarak dökelim.

Afiyet olsun