Semizotlu Nohutlu Enfes Salata
MALZEMELER:
- 1 Demet Semizotu
- 1 Kase Yoğurt
- 2-3 Diş Sarımsak
- Tuz
ÜZERİ İÇİN:
- 1,5 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
- 2-3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- Pulbiber
- Toz Kırmızı Biber
- Kurun Nane
- Tuz (Kontrollü Ekleyin)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Semizotunu yıkayıp suyu süzüldükten sonra kıyalım ve derin bir kabın içine alalım.
Üzerine yoğurdu rendelenmiş sarımsağı ve tuzu ekleyip güzelce harmanlayalım.
Uygun bir tavaya yağı alalım salçayı koyup kokusu çıkana kadar kavuralım.
İçine nohutu baharatları ve tuzu da ekleyip bir kaç dakika kavuralım.
Semizotunu servis tabağına alalım üzerine soğumuş nohutu yayarak dökelim.
Afiyet olsun
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
