Soslu Patates Salatası Tarifi
MALZEMELER:
- 5-6 Adet Haşlanmış Patates
- 9-10 Yemek Kaşığı Mayonez
- 4 Yemek Kaşığı Hardal
- 2 Adet Mor Soğan
- 2-3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Yemek Kaşığı Şeker + 1 Yemek Kaşığı Elma Sirkesi
- 1 Avuç Kıyılmış Maydanoz
- 2 Diş Ezilmiş Sarımsak
- Tuz Ve Karabiber
HAZIRLANIŞI:
Soslu Patates Salatası Tarifi, Soslu Patates Salatası Nasıl Yapılır?
Karıştırırken ezilmemeleri için patatesleri mümkünse 1 gece önceden haşlayıp dolapta bekletin.
Patatesleri küp küp doğrayın.
Soğanları piyazlık doğrayıp sıvı yağda soteleyin.
Rengi dönünce şeker ve sirke ilavesiyle karamelize edin.
Derin bir kasede mayonez, hardal ve sarımsağı karıştırıp diğer malzemeleri ekleyin.
Soslu Patates Salatası hazır.
Afiyet olsun.
Ben misafirlerimiz için yanına misket köfte yapmıştım ama tavuk veya dana şinitzel ile enfes oluyor.
in it
