Semizotlu Ekşi Çorba

MALZEMELER:

  • 1 Bağ Semiz Otu
  • Zeytinyağı
  • 1 Adet Soğan
  • 1 Küçük Çay Bardağı Pirinç Yada Bulgur
  • 1-1.5 Yemek Kaşığı Salça (Tercihen Biber)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • 1/2 Limon Suyu
  • 1 Adet Tavuk Bulyon(Bu Tercihen, Ama Ben Çorbalarda Tavuk Bulyonu Çok Severim)

HAZIRLANIŞI:

Semizotlu Ekşi Çorba Tarifi için,

Önce semiz otunu saplarıyla doğruyoruz. 

Semizin en başındaki çiçek kısımlarını isterseniz salata için ayırın. Sirkeli suda bekletin ve güzelce yıkayın. 

Soğanı doğrayıp yağda kavuruyoruz. 

Salçayı ve baharatları ilave edip semizide katıp birkaç kez çevirin ve pirinci yıkayıp katın. 

Bulyonuda atıp, sıcak suyuda çorbanın 2 parmak üstüne çıkacak kadar döküp, kaynamaya bırakın. 

Kaynayınca altını kısıp ve iyice pişene kadar kaynatıyoruz. Piştikten sonra limonu sıkıp katın. 

Afiyet bal olsun. 

“hulyallezzetler “instagram sayfama da beklerim.

Semizotlu Ekşi Çorba in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 184 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Miray
1 yıl önce

elinize emeğinize sağlık nefis

hulyallezzetler
1 yıl önce

Teşekkür ederim 😘

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (6)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim