Sebzeli Mantar Yemeği

MALZEMELER:

  • 1 Kg. Mantar
  • 1/2 Kg. Tavuk Göğsü
  • 2 Adet Soğan
  • 5 Adet Sivri Biber
  • 1 Su Bardağı Bezelye
  • 2 Adet Havuç
  • 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • 1 Yemek Kaşığı Acı Biber Salçası
  • 1.5 Yemek Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 2 Çay Kaşığı Pul Biber
  • 1 Çay Kaşığı Acı Toz Biber
  • 2 Diş Sarımsak
  • 6 Su Bardağı Sıcak Su

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

RESİMLİ ANLATIM :

Herkese merhabalar arkadaşlar :))

Sebzeli Mantar Yemeği tarifi için önce mantarlar yıkanarak ince ince doğranır. 

Doğranan mantar tencereye alınır ve ağzı kapatılarak suyu çıkarılır.

Suyu çıkan mantarın suyunun çekilmesi için tencerenin ağzı açılır.

Daha sonra küçük küçük doğranmış tavuk göğsü ilave edilir ve 5 dk. pişirilir.

Diğer yandan soğan doğranır ve ilave edilir.

Havuçlar soyularak doğranır ve biberler de doğranır ve bezelye de ilave edilir. 

Sarımsak da ilave edilerek şöyle bir karıştırılır. 

Salça ve baharatları bir tabakta karıştırılır ve ilave edilir. 

Sıcak su ve tuz da eklenerek tencere kapatılır.

Kısık ateşte yaklaşık 40 dk. pişirilir. 

Kontrol edilerek tadına bakılır ve pişen yemek ocaktan alınır.

AFİYET OLSUN!! :))

instagram sayfama da beklerim :))

@alewturken34

Sebzeli Mantar Yemeği in it
Sebzeli Mantar Yemeği in it
Sebzeli Mantar Yemeği in it
Sebzeli Mantar Yemeği in it

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Mutfak Sırlarım
Mutfak Sırlarım 4 yıl önce

Elinize sağlık Alev Hanım 👏👏

ALev türkeN   ツ
ALev türkeN ツ 4 yıl önce

teşekkür ederim sevgiler :))

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim