Sebzeli Güveç Levrek
MALZEMELER:
- 1 Adet Levrek
- 2 Adet Ufak Soğan
- Mantar (İsteginiz Kadar)
- Limon
- 1.5 Çarliston Biber
- 3-4 Tane Ceri Domates
- 1 Adet Ufak Patates
- 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Su
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Sebzeli Güveç Levrek Tarifi için,
Levreği güveç tavaya yerleştirdim.
1 küçük patatesi çok ince halka doğrayıp balığın altına koydum.
Yanlarına piyazlık soğan, çeri domates, yeşil biber, minik mantarlar yerleştirdim ve bol limon suyu zeytinyağ birazda su döküp tuz serpip 200 °C lik fırında pişirdim.
Levrek zaten başlı başına lezzetli bir balık birde sebzelerle güveç ile fırında pişince off offf yemede yayında yat oldu.
Yaparsanız eğer dostlarım şimdiden afiyet olsun, şifa olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
