Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı
MALZEMELER:
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Su Bardağı Arpa Şehriye
- 1.5 Su Bardağı Sıcak Su
- 1 Su Bardağı Haşlanmış Bezelye
- 1 Adet Haşlanmış Havuç
- 50 G Kurutulmuş Domates
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 50 G Kurutulmuş Kırmızı Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı tarifi için önce zeytinyağını bir tencerede ısıtalım ve şehriyeleri ekleyelim.
Şehriyeler hafif pembeleşinceye kadar 3-4 dakika kavuralım.
Daha sonra sebze karışımını, tuzu, karabiberi ve sıcak suyu ilave edelim ve tencerenin kapağını kapatalım.
Az ısıda suyunu çekene kadar pişirelim.
Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı servise hazır.
Afiyet olsun.
