Sebzeli Akdeniz Keki

MALZEMELER:

  • 1 Adet Orta Boy Patates
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 1 Adet İnce Havuç
  • 2 Yemek Kaşığı Konserve Bezelye
  • 2 Adet Yumurta
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Paket Hazır Süt Kreması
  • 1 Su Bardağı Un
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 2 Çay Kaşığı Kuru Nane

HAZIRLANIŞI:

Soğanı derin bir kabın içine rendeleyelim. Patates ve havuç soyulduktan sonra tavla zarı büyüklüğünde doğrayıp soğanlar ilave edelim. Bezelyeleri de ilave edelim.Tuz,kuru nane ekleyerek güzelce karıştıralım.Başka derin bir kaba yumurtaları kırıp köpürünceye kadar çırpalım. Üzerine krema ekleyip çırpmaya devam edelim.Un ve kabartma tozunu ilave ederek topaklanmadan  akıcı hale gelinceye kadar çırpalım. Bu karışımı sebzeli kaba aktaralım tahta kaşık yardımıyla  iyice karıştıralım. Yağladığımız  kek kalıbına malzemeyi aktaralım. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri altı sarısı renk alana dek yaklaşık 40 dakika pişirelim. Hafif ılık hale gelince kalıptan dilimleyerek servis tabaklarına alabiliriz.

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 317 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim