Sebze Köftesi

MALZEMELER:

  • 250 Gr. Karnabahar
  • 1 Adet Ortaboy Havuç
  • 1 Adet Ortaboy Kabak
  • 1 Adet Küçük Kuru Soğan
  • 1 Adet Yumurta
  • 1/2 Çay Bardağı Galeta Unu

HAZIRLANIŞI:

Karnabahar az suda 10 dk. yumuşayana kadar haşlanır.  

Karıştırma kabına alınıp çatalla ezilir.

Havuç, kabak ve soğan rendenelenir ve suları sıkılır.

Yumurta ve galeta unu eklenir.

Tuz karabiber kimyon eklenir.

Hepsi karıştırılır elle köfte şekli verilir.

Toparlanmaz şekil vermede zorlanırsanız galeta unu ekleyebilirsiniz.

200 ‘C ısıtılmış fırında 25-30 dk. üzerleri hafif kızarana kadar pişirilir.

Afiyet olsun!

Sebze Köftesi in it
Sebze Köftesi in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 240 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim