Sarımsaklı Yoğurtlu Bulgurlu Ispanak

MALZEMELER:

  • 1/2 Kg Ispanak
  • 2 Adet Kuru Soğan
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1 Adet Kırmızı Kapya Biber (Büyükse Bir Adet, Küçükse İki Adet)
  • 2 Adet Çarliston Biber
  • 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
  • 1/2 Çay Bardağı Bulgur
  • Zeytinyağı Tuz Ve Bir Adet Kesme Şeker
  • 1 Çay Bardağı Su
  • Bir Kase Yoğurt
  • 2 Diş Sarımsak
  • Üzerine Dökmek İçin Tereyağı Veya Zeytinyağı
  • Kırmızı Toz Biber

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Sarımsaklı yoğurtlu bulgurlu ıspanak yemeği yapmak için öncelikle sebzeleri yıkıyoruz

Yıkanmış ıspanağı doğrayıp süzülmeye bırakıyoruz

Bir tencereyeiki yemek kaşığı zeytinyağı alıp üzerine iki adet doğranmış kuru soğan, sarımsak tuz ve bir adet kesme şeker ilave edip soğan yumuşayana kadar kavuruyoruz

Çarliston biber ve kapya biberi doğrayıp tencereye ilave edip karıştırıyoruz

Bir tatlı kaşığı domates salçası ve 1/2 çay bardağı bulgur ilave ediyoruz

1 çay bardağı su ilave edip 10 dk pişiriyoruz

10 dk  sonra doğranmış ıspanağı ilave edip tekrar 10 dk daha pişiriyoruz

Yoğurdun içine rendelenmiş sarımsak tuz ilave edip karıştırıyoruz

küçük bir tavada tereyağını veya zeytinyağını kızdırıp kırmızı toz biber katıp karıştırıyoruz

Servis yapacağımız zaman servis tabağına ıspanağı alıyoruz üzerine sarımsaklı yoğurt ve kızdırılmış kırmızı toz biber döküp servis yapıyoruz

Sarımsaklı yoğurtlu bulgurlu ıspanak yemeği hazır

Afiyet olsun

RESİMLİ ANLATIM :

Sarımsaklı Yoğurtlu Bulgurlu Ispanak in it
Sarımsaklı Yoğurtlu Bulgurlu Ispanak in it
Sarımsaklı Yoğurtlu Bulgurlu Ispanak in it
Sarımsaklı Yoğurtlu Bulgurlu Ispanak in it
Sarımsaklı Yoğurtlu Bulgurlu Ispanak in it
Sarımsaklı Yoğurtlu Bulgurlu Ispanak in it
Sarımsaklı Yoğurtlu Bulgurlu Ispanak in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 172 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim