Sandal Börek Nasıl Yapılır
(1 oy, puan: 5.00)
1.5B
3
0
3
135 dk.
6-8
MALZEMELER:
- 2 Adet Yufka
- 1 Adet Yumurta
- 1 Çay Bardagı Zeytınyag Veya Tereyağ
- 1/2 Çay Badağı Su
İÇ HARÇI İÇİN:
- 200 Gr. Kıyma
- 1 Adet Soğan
- Tuz
- Karabiber
- Kıyılmış Maydanoz
ÜZERİ İÇİN:
- Domates
- Sivri Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Sandal Börek Tarifi için,
Bir sandal böreği modası var bu aralar. Ama ben sandaldan çok pideye benzettim.
Neyse adı önemli değil zaten de çok kolay ve çok lezzetli bir börek gerçekten.
İç malzemesini dilediğiniz gibi kullanabilirsiniz.
Miktar yufka adetine göre değişir.
Kaç adet yufkadan yapacağınız size kalmış. Ben kıymalı yaptım. Şahane oldu. Bulanın aklına sağlık. Videoda nasıl şekil verildiği görünüyor.
Sadece sos olarak yağ, yumurta ve su kullandım.
Hepsini çırpıp tek kat yufkaya sürün. Sonra 4'e bölüp videodaki gibi şekil verin.
Ortasına harçınızı koyup kenarlara kalan sostan sürerek fırınlayın.
Sandal Börek hazır.