Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi
MALZEMELER:
- 3 Su Bardağı Bulgur
- 4 Su Bardağı Şalgam
- 1/2 Demet Maydanoz
- 1/2 Demet Dereotu
- 6-7 Tane Yeşil Soğan
- 1 Kase Kornişon Tursu
- 2-3 Adet Közlemiş Kırmızı Biber
- 1 Adet Konserve Mısır
- 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Küçük Adet Limon
- 2 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi için şalgamı tencerede kaynatıyoruz.
Kaynayınca içine tuzunu katıp, yıkanmış bulgurumuzu ekliyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.
Suyunu çekmiş, pişmiş olan bulgurumuzun altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
O arada yeşillikleri, turşuyu, közlenmiş biberi küçük küçük doğruyoruz.
Soğuyan bulgurumuzu başka bir kaba alıp üzerine yağ, karabiber, limon, yeşillikler, turşu köz biber ve mısır konservesini ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
Artık Şalgamlı Bulgur Salatasını servis tabağına alabiliriz.
Afiyet Olsun.
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
ellerine sağlık Hanifecim :))
Saol sekerim 😍😘
