Salçalı Sosis
MALZEMELER:
- 5-6 Adet Sosis
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Kase Domates Sosu
- 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- 1 Kırmızı Biber
- 3 Diş Sarımsak
- Kekik Pul Biber Kimyon
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Salçalı Sosis tarifi için 2 kaşık yağda kızarttığımız sosislere (sosisleri ufak ufak doğrayabiliriz ben başlarına artı şeklinde çizik attım) yazdan hazırladığımız domates sosu, yarım çay bardağı suyla karıştırdığımız salça, doğranmış kırmızı biber, ezilmiş sarımsak, kekik, pul biber, kimyon ilave ediyoruz.
10 dakika kadar pişiriyoruz.
Salçalı sosis yapımı bu kadar kolay ve pratik.
Özellikle öğrencilerin ve yemek yapmaya çok vakti olmayanlar için iyi olacağını düşünüyorum.
Afiyetler olsun...
