Salçalı Mantı

MALZEMELER:

  • 1 Kg. Ev Yapımı Mantı (Dondurucuda Vardı Benim)
  • 1/5 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
  • 2 Yemek Kaşığı Salça
  • 1 Yemek Kaşığı Nane
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • Tuz
  • Pulbiber
  • Karabiber

HAZIRLANIŞI:

Çok leziz mantımızı yapmak isterseniz hemen yapıp yerseniz çorba gibide tüketebilirsiniz suyunu fazla koyabilirizde. 1 kaç saat önceden yapınca suyunu çekiyor salcalı mantı gibi oluyor. Tercih size kalmış.

Öncelikle salcalı mantımızı yapmak için,

Tencereye tereyağ zeytinyağını koyup naneyi koyup kokusu çıkana kadar kavuralım.

Salçasını ve sarımsağını ekleyip biraz kavurup suyunu ekleyelim.

Tuzunu baharatını da ekleyelim.

Su kaynayınca mantıları ekleyelim.

Bir taşım kaynayınca nohutları ilave edelim. 

Bir iki taşım daha kaynatıp kapatalım.

Nefis mantımız hazır.

Afiyet olsun.

Salçalı Mantı in it
Salçalı Mantı in it
Salçalı Mantı in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 320 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim